【ワインセット】シャンパン、ブラン・ド・ブラン飲み比べ3本セット

シャンパン、ブラン・ド・ブラン飲み比べ3本セット【ワインセット】

シャンパーニュではシャルドネ100%で作られるシャンパンをブラン・ド・ブランと言います。今回はその中でも極めつけのシャンパンをセットでお届けします。ブラン・ド・ブランのイメージが大きく変わるほどのポテンシャルを秘めたシャンパンばかり。是非驚きの世界をお楽しみください。

セット内容：3本（泡3本）

【1】ブリアール・モリゼ / シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム [2011]

シャンパン：フランス / シャンパーニュ

【品種】シャルドネ100％【産地】ル・メニル・シュール・オジェ（グラン・クリュ）【土壌】白亜質石灰【平均樹齢】41年【区画】≪2011≫Carelles70%+Vaucherot30%≪2012≫Flavigny40%+Auges40%+Carelles20% 【認証】HVE（環境価値重視）【醸造】ステンレスタンク【熟成】≪2011≫１０年以上≪2012≫９年以上【認証】HVE（環境価値重視）【ドサージュ】７g/L 【テイスティングノート】ブリオッシュ、砂糖漬けの柑橘類、トースト香、柑橘類の皮【アルコール度数】12％

【2】フルーリー・ペール・エ・フィス / セパージュ・ブラン・ブリュット [2011]

シャンパン：フランス / シャンパーニュ

植樹：1970～1980年代位置：南東土壌：粘土石灰質木製樽と琺瑯タンクで1年間熟成 7年間瓶内シュールリー熟成コート･ド･シャンプロー、ヴァル・プリューヌ、シャルム・ド・フィンの畑から、シャルドネとピノ・ブラン2種類の白品種（CepagesBlancs）のブレンド。酸とミネラルを基調としており、しつこい甘さを感じさせないが、瓶内シュールリー熟成期間が長いので、コクのある味わいをしている。