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【白ワイン】ダミアン / リボッラ ジャッラ・セレツィオーネ [2005]

限定3本

タイプ:白ワイン産地:イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア
推薦グラス
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フリウリ東部、コッリオ特有の個性ある白ブドウと、強い可能性を秘めた土壌。その個性を最大限表現するために、試行錯誤を繰り返してきたダミアン。3カ月以上のマセレーション(果皮浸漬)、熟成に4年以上の時間を費やし、唯一の個性を持った彼の白ワイン。今回ついに2011ヴィンテージが到着いたしました! 前回の2010と比べ、正反対ともいえる「完熟」の2011ヴィンテージ。2010のようなボトリティス(貴腐)由来の香りや酸よりも、果実自体のヴォリュームと濃厚さを前面に感じる2011。可能性を秘めつつも「内向的な(より時間を要するという意味で)」2010に比べ、圧倒的に開放的な味わいと「ポジティヴさ」を持ったヴィンテージです! まだカンティーナに眠っていました!ダミアンを語る上で、決して欠かすことのできない起点ともいえる2005。 強烈な貴腐香と熟成によって生まれる奥深さ。起点ともいうべきヴィンテージ。【italia】 【blanc】 【jukuumashiro】 【v2005】 【kiwami】
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア
  • ブドウ品種:トカイフリウラーノ
  • ヴィンテージ:2005
  • 容量:750ml
  • インポーター:エヴィーノ
  • 商品コード:17113

Damijan / Ribolla Gialla Selezione 2005

【italia】,【blanc】,【jukuumashiro】,【v2005】,【kiwami】

12,925(税込)

在庫数:2

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