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【赤ワイン】ベルナべレヴァ / アロヨ・デル・トールトラス [2018]

スペイン注目のワイン!

タイプ:赤ワイン産地:スペイン /
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【キュヴェ】土壌のわずかな違いによって栽培や収穫期、除梗の割合を調整して造られ、「トールトラス川の流れ」と名付けられた、明るく力強いアロマティックなシングル・ヴィンヤードの赤ワイン 【品種】ガルナッチャ 100%   【タイプ】赤ワイン 【区画面積】2.2ha   【畑立地】標高820m~850mで、北向きの丘陵地   【土壌】浅い花崗岩で斜面に沿って特徴が変化 【樹齢】約80年   【全房使用率】80~100%   【マセラシオン】低温にて36時間 【発酵】フレンチオーク古樽を用いて低温にて、55日間、ほぼ毎日足で優しくピジャージュを行いながら、野生酵母による自然発酵 【マロラクティック発酵】フレンチオーク古樽(225L~600L)にて行う 【熟成】フレンチオーク古樽(500L)で13ヶ月間熟成させた後、別の古樽に移し替えて6カ月間寝かせ、さらにステンレスタンクで6カ月静置 【生産本数】2.200本 【アルコール度数】15.5% 熟した果実の香りの中にチェリー的な酸のニュアンス。詰まった果実と骨格、そしてタンニン。ザ・グルナッシュな赤ワイン。
  • タイプ:赤ワイン
  • 産地:スペイン /
  • ブドウ品種:ガルナッチャ 100%
  • ヴィンテージ:2018
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラフィネ
  • 商品コード:17451

Bernabeleva / Arroyo del Tortolas 2018

【rouge】,【spain】,【v2018】,【wakaumaaka】

4,785(税込)

在庫数:4

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