ワイン専門店ワインホリック本店(wineholic)

【シャンパン(泡物)】マルゲ・ペール・エ・フィス / エクストラ・ブリュット・シャーマン・16・グラン・クリュ

スタンダードでこの旨さは異常!

タイプ:シャンパン(泡物)産地:フランス / シャンパーニュ
推薦グラス
推薦グラス
品種:ピノ・ノワール主体、シャルドネ 植樹:1970年代 位置:標高120~180m、南東向き 土壌:白亜・粘土質、シルト粘土質、白亜質、白亜上のトゥーフォ 樽で発酵 樽(225L)で9ヶ月間熟成 ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいるものを選びます。ただし、その他の単一クリュのヴァン・クレールをブレンドすることもあります。例えば、ビューリー、サン・レミー、クレイエール、ベルモン、グランド・リュエルなどの、単一クローンが多く植えられた1975年より前に植樹された畑などです。 リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されていて、ブレンド比率は通常15~30%。一部2013年からのソレラシステムを採用している。 ノン・ヴィンテージワインとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80%を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。
  • タイプ:シャンパン(泡物)
  • 産地:フランス / シャンパーニュ
  • ブドウ品種:ピノ・ノワール86%、シャルドネ14%
  • ヴィンテージ:NV
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:18083

Marguet Pere & Fils / Extra Brut - Shaman 16 Grand Cru

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Sold out7,128(税込)

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