極めつきの貴重なシードル
タイプ:シャンパン(泡物)産地:イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ

推薦グラス
リンゴ(ゴルドラッシュ99%)、ショウガ1%。収穫したリンゴに、地元南チロルで栽培されたショウガを一緒に破砕。緩やかに醗酵を行い、リンゴ果汁を加えて瓶内2次醗酵。スボッカトゥーラ(オリ抜き)せず、そのままリリース。SO2、酵母など完全無添加。リンゴの風味にショウガの爽やかさ、個性的でありながら、素晴らしい相性のバランス。年々バランスが増しています!
- タイプ:シャンパン(泡物)
- 産地:イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ
- ブドウ品種:リンゴ(ゴルドラッシュ99%)、ショウガ1%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:エヴィーノ
- 商品コード:18916
Egger Franz / Sidro allo Zenzero 2021
evino,cs,v2021,