【シャンパン（泡物）】シャンパーニュ・ルグラン・ラトゥール / ブリュット・ナチュール カンパニアン [2019]

【シャンパン（泡物）】シャンパーニュ・ルグラン・ラトゥール / ブリュット・ナチュール　カンパニアン [2019]

希少品2本限定

タイプ：シャンパン（泡物）産地：フランス / シャンパーニュ

推薦グラス

現当主ティボーは四代にわたるシャンパーニュ生産者の家系に生を受けたが、始めは家業を継ぐつもりはなく、自動車産業の職業訓練学校を卒業した。彼の父は伝統的なレコルタン?コーペラトゥール(収穫したブドウを協同組合に持ち込んで醸造し、出来たワインを自身のブランドで販売する生産者)であり、ブドウ栽培よりも趣味の化石発掘に人生を捧げていた。ティボーのワインへの情熱を呼び覚ましたのはむしろ、フィリップ?ランスロやオーレリアン?ルルカンなど、才気あふれる友人の生産者たちだった。もともと自然への愛着が人一倍強かったティボーは畑で働きながらビオロジックやビオディナミへの造詣を深め、2016年から慣行農法からの脱却を進めていった。自身の理解を深化させるとともにビオディナミの啓発活動にも尽力。ACB(シャンパーニュ?ビオロジック協会)の理事も務めるなどシャンパーニュにおけるビオディナミの発展に貢献している。ピノ?ムニエ100％。11ヵ月間の樽醗酵?樽熟成。3年間瓶内シュールリ生産者情報はこちらから

タイプ：シャンパン（泡物）
産地：フランス / シャンパーニュ
ブドウ品種：ピノ・ムニエ１００％
ヴィンテージ：2019
容量：750ml
インポーター：ラシーヌ
商品コード：21726

Champagne Legrand Latour / Brut Nature - CAMPANIEN 2019

racines,cs,champagne,kiwami,nature,v2019,

Sold out￥21,879（税込）

在庫数：0

再入荷メールを受け取る