地域色あふれる個性的なワインを飲んでみたい！【ワインセット】
その地域にしかない個性、普段はなかなか出会い得ない個性的な風味、レベルの高いワインをご紹介します。
セット内容：4本（白1本/赤3本） code:set0141
【1】ラマス・ニコラズ / ツィツカ・ナフシルゲレ [2021]
白ワイン：ジョージア / イメレティ地方
パリのワインバーでも人気を博したジョージアワイン！かめで熟成させる紹興酒のような方式で作られるワインで自然派の理想のような姿！
【2】ジェラール・マリュラ / シノン・クロ・ド・バッコネル [2021]
赤ワイン：フランス / ロワール / シノン
ロワールでも特に個性のあるシノンは土のような味わいで実に個性的なのだがその魅力は素晴らしいのだ１
【3】ラ・カッシネッタ / リンホ?ッティリオ [2019]
赤ワイン：イタリア / ピエモンテ
収穫を遅らせ果皮まて?完熟したハ?ルヘ?ーラ。果皮の持つ要素を最大限に引き出そうと、マセレーションの期間を長くしていました。醗酵か?終わった後も圧搾せす?にいたところ、、。徐々に色素か?抜け始めてしまったといいます。一緒に試飲したところ、確かに通常のハ?ルヘ?ーラと比へ?ると、色はやや落ちていて、すこしくすんた?かのような印象て?した。しかし、味わいはむしろ複雑さ、奥行きを感し?る状態。確かにハ?ルヘ?ーラタ?スティとしてのイメーシ?とはかけ離れているかもしれませんか?、それ以上にこの味わいに驚かされたのを覚えています。そこて?シ?ャンカルロ、今年初めにホ?トル詰めを行い今回リリースとなります!ます?色調の時点て?絶対にDOCGを取ることはて?きないのて?、VinoRossoとして。色や見た目た?けて?判断するのて?はなく、その中身にある味わいの深さ、奥行きを感し?るハ?ルヘ?ーラのもう一つの姿。せ?ひ一度試していたた?きたいワインて?す!
【4】ライクス / ピノタージュ・プライヴェート・セラー [2021]
赤ワイン：南アフリカ / ラルバッハ
ピノタージュという品種自体が他には無い個性を発揮している。ところがそれがまた魅力的で野生味あふれる柔らかく濃密な世界に溺れそうになる。
【wineset】【mix】
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