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【赤ワイン】イヴ・キュイエロン / コート・ロティ・テール・ソンブル [2012]

ローヌの名門、新世代コント?リューの旗手

タイプ:赤ワイン産地:フランス / ローヌ / コート・ロティ
推薦グラス
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イヴ・キュイエロンは25年前からすでにローヌでは特別な存在。特にコンドリューにおいては驚くほどポテンシャルの高いワインで、甘口ワインの官能的な姿は未だに記憶に残っています。今回久々に彼のワインをかなり買い付けました。 ローヌ北部は、豊かなローヌ河の恩恵をうけた土壌。 トラクターか?使えないほと?の切り立った傾斜、川の反射光て?タ?フ?ルの日照条件となる台地、こ?く狭 まった平地に広か?る特殊なテロワール、過酷な土地の条件か?ワインに大きな影響を与えています。基本的には除草剤不使用、溶剤・肥料の使用は極力おさえています。 収穫は手摘み、選別は複数回、天然土着酵母による自然アルコール発酵、醸造上の添加物は殆と? 加えません。 「キュイユロンのワインた?!」とわかってもらえるワイン造りか?彼の信条て?す。 テロワールか?反映され、ウ?ィンテーシ?の特徴か?わかり、さらに造り手のキャラクターか?見えるワイン。 畑こ?と、区画こ?とに細かくキュウ?ェをわけて醸造をするため、個性の豊かさ、アイテム数の豊富さにつ なか?っています。【rouge】 【cotedurhone】 【v2012】 【koiaka】 【kiwami】
  • タイプ:赤ワイン
  • 産地:フランス / ローヌ / コート・ロティ
  • ブドウ品種:シラー100%
  • ヴィンテージ:2012
  • 容量:750ml
  • インポーター:
  • 商品コード:10031

Yves Cuilleron / Cote-Rotie Terres Sombres 2012

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13,563(税込)

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