非常に酒質が柔らかく見事な風味！
タイプ：赤ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ
推薦グラス
6世代に渡ってブルゴーニュに畑を所有するドメーヌ。今日では約14haの畑を所有するに至っています。畑はコート ド ニュイのフィサンからコート ド ボーヌのヴォルネイまで南北に幅広く存在し、様々なテロワールの畑を所有。土壌は粘土石灰質でどの畑も古木が多く、最も古いもので樹齢100年近くにも及びます。これらの古木から、凝縮された味わいのワインが生み出されています。収穫は全て手摘。葡萄の皮から繊細でしなやかなタンニンを引き出すために100%除梗。またピノ ノワールの色とアロマを出す為に低温マセラシオンを3～5日間行い、自然酵母で18～21日間アルコール醗酵。熟成は樽で行い、新樽比率は25～30%で18～20か月間寝かせます。そしてノンフィルター、ノンコラージュで瓶詰。【rouge】 【bourgogne】 【v2013】
- タイプ：赤ワイン
- 産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ
- ブドウ品種：ピノ・ノワール１００％
- ヴィンテージ：2013
- 容量：750ml
- インポーター：フィネス
- 商品コード：11334
Domaine Lucien Boillot / Nuits-Saint-George Premier Cru Les Prulies 2013
【rouge】,【bourgogne】,【v2013】
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![【赤ワイン】ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ [2013]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000000533_WkK6NxI.jpg)
