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【赤ワイン】ファン?ロッゲレンベルグ / グラフト・シラーズ [2018]

新キュヴェ!

タイプ:赤ワイン産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
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【キュヴェ】「Graft」、この単語はルーカス氏にとっていくつかの意味を持つそうです。祖父が「成功するためには努力を惜しんではならない。(graft:一生懸命働く)」と、若かりし頃のルーカス氏に言い続けていたこと。もう一つは、異なる別々の個体(ブドウ樹)が結び合わされば(graft)、もっと力強く、また意味のあるものに成りえる、という意味。また、例えば蜂や鳥が人知れず働いてくれていること(graft)が実はとても大きな力添えになっている、ということ。 【品種】シラー100%  【産地】ステレンボッシュのポルカドラーイ地区の丘 【土壌】分解された花崗岩   【全房率】100% 【発酵】全房をプレスし、樽で自然発酵。1日に1回パンチングダウン。     マロラクティック発酵あり。 【熟成】樽にて10カ月寝かせ、瓶詰直前にブレンド。 【2018VT】干ばつの影響で、収量は例年よりも落ち込みました。サンソーもブレンドする予定でしたが、収穫時に断念し、シラーのみで造りました。 アルコール度数:13.5%【south africa】 【rouge】 【v2018】 【wakaumaaka】 【nature】
  • タイプ:赤ワイン
  • 産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
  • ブドウ品種:シラー100%
  • ヴィンテージ:2018
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラフィネ
  • 商品コード:15397

Van Loggerenberg / Graft Shiraz 2018

【southafrica】,【rouge】,【v2018】,【wakaumaaka】,【nature】

4,532(税込)

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