2017年初リリース!伝説のワイナリーの息子が作る極めつけ!
タイプ:赤ワイン産地:アメリカ / オレゴン
推薦グラス
オレゴンのシェヘイラムマウンテンで1980年代からワインを造り続けている、伝説的ワイナリー「マッキンレー」そのオーナーの息子が造りだす新世代ワインは、オレゴンワインの伝統と新しさを感じる味わい。
一つの枝に一房しか付けない徹底した低収量。 収穫する葡萄は凝縮された香りと深み持っている。オレゴン州の土壌と伝統的なワイン造りを真摯に表現しました。畑はウイラメットヴァレーの北部に位置する自社畑のマッキンレーヴィンヤードで1990年代前半の植樹。収穫は10月12日。ワインに少し緊張感を持たすために、葡萄の熟成ピーク直前に収穫。 伝統のヴェイデンスヴィルクローン使用酵母:天然酵母 熟成:フレンチオーク(旧樽)14ヵ月 清澄:なし 濾過:なし
生産量:50ケース(12本入り)
深いルビーレッド、樹齢の高さを感じる。香りはチェリー、木苺、鉄分、ローズヒップが漂いミント、森のコケとキノコに包まれます。口に含むと豊かな酸と透明な果実が見事なバランス。ミネラルと新鮮なタンニンが気品と清々しさを演出、シルキーさと力強さを併せ持つ逸品。
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- タイプ:赤ワイン
- 産地:アメリカ / オレゴン
- ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
- ヴィンテージ:2015
- 容量:750ml
- インポーター:クラモチ
- 商品コード:13339
Jacob Martin / Pinot Noir Estate 2015
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