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【白ワイン】イスマエル・ゴザロ・ワイン / ラ・レジスタンシア・エル・マルケス [2018]

注目のマイクロ・ビオ・ワイン!

タイプ:白ワイン産地:スペイン
推薦グラス
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【キュヴェ名】2018年に一人の男性がイスマエル氏のブドウを購入したいと申し出てきたそうです。ところが収穫のわずか2週間前になって突然「購入をキャンセルしたい」と電話があったそうです。「この行き場のなくなったブドウたちはどうすればいいんだ?我々はレジスタンス(反抗勢力)だ!」とイスマエル氏は発奮し、36年間使われていなかった母方の家系で数世代に渡り所有してきたのセラーを開 け、瓶で発酵させた全く新しいキュヴェを造り上げました。「El Marques」とは「侯爵」の意味で皮肉を込めて名付けました。 【品種】ヴェルデホ100% (ペット・ナットで使用したブドウよりも4週間遅らせて採ったブドウを使用しています。ペット・ナットに比べ、よりボリュームのあるワインに仕上がっています。) 【タイプ】白微発泡 【土壌】砂質土壌 【樹齢】約180年 【発酵・熟成】メトード・アンセストラル方式。18hlのティナハ(Tinaja)と呼ばれるアンフォラ(なんと250年前から使用されてきたもの!)にて3週間発酵・熟成。 【生産本数】2,000本 アルコール度数:12.8%【blanc】【spain】 【v2018】 【wakaumashiro】 【nature】
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:スペイン
  • ブドウ品種:ヴェルデホ100%
  • ヴィンテージ:2018
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラフィネ
  • 商品コード:15796

Ismael Gozalo Wines / La Resistanc?a El Marques 2018

【blanc】【spain】,【v2018】,【wakaumashiro】,【nature】

3,784(税込)

在庫数:4

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