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【ワインセット】シャンパン、ブラン・ド・ブラン飲み比べ3本セット

シャンパン、ブラン・ド・ブラン飲み比べ3本セット【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
シャンパーニュではシャルドネ100%で作られるシャンパンをブラン・ド・ブランと言います。今回はその中でも極めつけのシャンパンをセットでお届けします。 ブラン・ド・ブランのイメージが大きく変わるほどのポテンシャルを秘めたシャンパンばかり。是非驚きの世界をお楽しみください。
セット内容:3本(泡3本)
【1】ブリアール・モリゼ / シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム [2011]
シャンパン:フランス / シャンパーニュ
【品種】シャルドネ100% 【産地】ル・メニル・シュール・オジェ(グラン・クリュ)【土壌】白亜質石灰【平均樹齢】41年 【区画】≪2011≫Carelles70%+Vaucherot30%≪2012≫Flavigny40%+Auges40%+Carelles20% 【認証】HVE(環境価値重視) 【醸造】ステンレスタンク 【熟成】≪2011≫10年以上≪2012≫9年以上 【認証】HVE(環境価値重視) 【ドサージュ】7g/L 【テイスティングノート】ブリオッシュ、砂糖漬けの柑橘類、トースト香、柑橘類の皮 【アルコール度数】12%
【2】フルーリー・ペール・エ・フィス / セパージュ・ブラン・ブリュット [2011]
シャンパン:フランス / シャンパーニュ
植樹:1970~1980年代 位置:南東 土壌:粘土石灰質 木製樽と琺瑯タンクで1年間熟成 7年間瓶内シュールリー熟成 コート・ド・シャンプロー、ヴァル・プリューヌ、シャルム・ド・フィンの畑から、シャルドネとピノ・ブラン2種類の白品種(CepagesBlancs)のブレンド。酸とミネラルを基調としており、しつこい甘さを感じさせないが、瓶内シュールリー熟成期間が長いので、コクのある味わいをしている。
【3】ラエルト・フレール / エキストラ・ブリュット・ブラン・戸・ブラン・レ・グランド・クレイエール [2019]
シャンパン:フランス / シャンパーニュ
品種:シャルドネ100% 位置:西向き 土壌:石灰質土壌 品種:シャルドネ100% 位置:西向き 土壌:石灰質土壌 Epernayの南丘陵のシャルドネを使用。柔らかな土壌とカンパニア期(白亜質の終盤)の石灰質という特異な地質。 2014年にシャルドネの単一キュベをつくることを決めた。 マロラクティック醗酵なし
【wineset】【cs】

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