ガメイ飲み比べ3本セット
ボジョレー地区で作られるガメイは、ボジョレー・ヌーヴォーでとても有名な存在です。古典的なスタイルが支配的な地域ですが、その逆に反発するような形で、自然派の見事なワインを造る生産者がいます。今までのガメイのイメージを大きく変える本来の素晴らしさを表現しようとする彼らのワインを是非お楽しみください。
セット内容：3本（赤3本）
【1】ドメーヌ・ド・ヴェルニュス / モルゴン [2020]
赤ワイン：フランス / ブルゴーニュ / ボジョレー
ガメ種100%。標高250mに位置する火山性堆積土壌の「L`?v?que（レヴェク）」と沖積土壌の「ChampL?vrier（シャンレヴリエ）」の葡萄を使用。畑の広さは約2haで樹齢は約65年、除梗90%で熟成は樫樽で行われています。香りは柔らかく果実のアロマが豊かで洋菓子のような甘い香りも感じられます。口当たりは丸くたっぷりとしていて飴玉のような甘い風味もあり、軽やかで飲みやすい味わい。若いうちから飲むこともできますが、ポテンシャルはあるので熟成させても面白いワインです。
【2】アン・ブラン・リーブル / プラニャス [2021]
赤ワイン：フランス・コート・デュ・ローヌ・アルディッシュ
品種：ガメ100% 植樹：1978年頃 位置：標高400m 土壌：シスト土壌、砂が多く含まれる 2週間マセレーション期間 ステンレスタンクで9カ月間熟成 [2020]年VTが初醸造で、それまではロンブル・デュ・レザンにブレンドにしていた高樹齢のガメで、マセレーションの期間と瓶詰までの熟成期間が長い。赤く華やかな果実味よりも、鉄っぽさを伴った、黒い果実味で、砂地由来のきめ細かなタンニン。
【3】ギー・ブルトン / モルゴン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]
赤ワイン：フランス / ブルゴーニュ / ボジョレー
自然派の造り手で樽はDRCの古樽が使われかなり以前から注目されている生産者の一人。フィネスがここのモルゴン・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュを輸入し以前からそのワインの素晴らしさに感嘆していた。モルゴンの地域では間違いなくトップ生産者でガメイ嫌いの人でも十分に楽しめるポテンシャルの高さを持っているがボジョレーは古木から作られるモルゴンとは違ったもっと優しい雰囲気のガメイで質感はエレガントで見事。ガメイの悪いイメージは今崩れつつある。黙って出されるとまるでピノである。
【wineset】【rouge】
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