ワイン専門店ワインホリック本店(wineholic)

【ワインセット】白好きに贈る厳選激旨白6本セット

白好きに贈る厳選激旨白6本セット【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
白ワイン好きが喜ぶいろいろなタイプのワインを揃えました。どのワインもリーズナブルなのにコンディションが良いから抜群の美味しさ!2~3日は楽しめる簡単には落ちない酒質ですから安心して楽しめます。これは絶対にお得です!
セット内容:6本(白6本)
【1】ムーラン・ド・ガサック / ピクプール・デ・ピネ
白ワイン:フランス・ラングドック&ルーション
当主のエメ・ギベール氏が1978年にファースト・リリースした マス・ド・ドーマス・ガサックは著名なワイン研究家やジャーナリストによって、ボルドーのグラン・ヴァンと比較評価されたことから世界的注目をあびました。テラス・ド・ギレムはエメ・ギベール氏が総合ディレクターを勤めるムーラン・ド・ガサック社で、「伝統のワイン造り」を信念に デイリーワインとして醸造しているものです。今まではレストラン以外ではほとんど飲めなかったワインです。実は今回紹介するキュヴェは今までも日本に輸入されていたのですが、ここ2?3年で急激に品質が高くなってきたのです。フランスではあまり生産者同士の交流が少なかったのですが、最近は交流が増え技術的な部分での進歩が著しいのです。そういった影響か、明らかに品質が上がり、この価格帯では抜群の出来映えになってきたのです。まさにワインホリックのスタンダードワインとして今後も扱っていきたいと思っています。
【2】ドメーヌ・ロワイエ / ブルゴーニュ・アリゴテ [2016]
白ワイン:フランス・ブルゴーニュ
コート シャロネーズの最北端、コート ド ボーヌとの境界であるコート デュ クーショワ (C?tes du Couchois) に位置する当ドメーヌ。ボーヌの町から車で1時間近くかかり、葡萄畑よりも牧草地帯のほうが多い山間の村にひっそりと佇んでいます。現当主であるジャン クロード氏の祖父が畑を開墾し、1966年からワイン造りを始めました。所有する畑は12haで約7割がピノ ノワールで残りがシャルドネとアリゴテになります。
【3】ドゥ・ラドゥセット / ソーウ?ィニヨン フ?ラン“レ ト?ゥ トゥール” [2020]
白ワイン:フランス / ロワール
石灰珪質土壌 / 一部シレックスを含む粘土質土壌 ウ?ァレ・ト?ゥ・ラ・ロワール ステンレスタンクて?醸造し、6 ヶ月間澱とともに熟成。トゥーレーヌ地方の ソーウ?ィニヨン・フ?ランのウ?ィエイユ・ウ?ィーニュ(古樹)から造られ、“フ?イィ・フュメ・ ト?ゥ・ラト?ゥセット”と同様の造り方て?木樽を一切使用せす?、フ?ト?ウ本来の特長を最大 限に引き出しています。【2020 年ウ?ィンテーシ?】冬から春にかけて気温か?高く生育 サイクルをかなり早めた。この期間、病気か?懸念されるほと? 雨か?降り続いていたか?、畑に充分な保水か?出来たお陰て?乾燥 した酷暑の夏を乗り切れた。例年よりも 2 週間ほと?早い 8 月 下旬から 9 月頭に収穫開始。かなり早熟た?か?健全て?糖度・酸 度のハ?ランスか?素晴らしいフ?ト?ウを収穫することか?出来た。 アロマティックて?凝縮味のあるワインになった。
【4】コンプレモン・テール / ミュスカデ セーヴル?エ?メーヌ ケール?マ [2020]
白ワイン:フランス / ロワール
植樹:1955~2014年位置:標高45m、北東向き土壌:角閃石、雲母片岩、正片麻岩(花崗岩類を源岩とする変成岩の一種スキンコンタクト無しグラスファイバータンクで醗酵グラスファイバータンクで5ヶ月の熟成。Ker Maとは彼らの生まれた、ブルターニュの方言で、Chez Ma(Maの家)を意味する。Maとはもちろん、彼ら2人(MarionとManuel)のこと。
【5】ガイヤーホフ / グリューナー・フェルトリナー・ローゼンシュタイク [2020]
白ワイン:オーストリア
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー植樹:1995年頃位置:標高200m、南向き土壌:砂質土壌、礫岩、レス全房圧搾、しっかりと清澄を行いステンレスタンクで醗酵。ステンレスタンクで澱の上で長期熟成。ワイン名の由来:畑の名前から。畑はホレンブルクHollenburg村に位置する。畑名の”Rosen”はドイツ語で『バラ』の意味。ブドウ畑の周りにはバラが咲いており、これはこの地区の特徴となっています。
【6】ニコラ・マンフェラーリ / ミレウーヴェ [2019]
白ワイン:イタリア / フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
品種:フリウラーノ、ソーヴィニョン、シャルドネ、マルヴァジーア、リースリング土壌:新生代の泥灰土壌250Lの樽で醗酵。250Lの樽で数ヵ月熟成。フリウリのさまざまな丘の、さまざまな品種のブレンド。ミッレ・ウーヴェとはイタリア語で“千のブドウ”を意味する。低価格帯のワインだが、ニコラ・マンフェッラーリのワイン哲学がすみずみまで行きわたったワイン。樽のニュアンスとブドウの果実味からくる、ボディーは感じるが、高い酸味と塩味のおかげで、後味はすっきりしている。
【wineset】【blanc】

15,197(税込)

在庫数:8

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