ワイン専門店 ワインショップ ワインホリック本店

【ワインセット】あまりにもの旨さに驚く最高のアメリカワイン!

あまりにもの旨さに驚く最高のアメリカワイン!【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
アメリカワインは力強い酒質のためにコンディションがおろそかになっているワインが多く、大柄で酸の少ないワインがアメリカワインだと思っている方が多いようです。コンディションの良いアメリカワインを飲めば、本来持つ素晴らしさはなんと次元の違うものかと言うことが分かります。宣伝によって有名になった銘柄が良いわけではなく、隠れた名品があるのです。目から鱗のアメリカワインを是非お試しください。
セット内容:3本(赤3本)
【1】モンティノア・エステイト / グレイアムズ・ブロック・セブン ピノ・ノワール [2013]
赤ワイン:アメリカ・オレゴン
現在の当主はルディ・マルケージ氏。そのルディの祖父母にあたる、カルロとローザは北イタリアのトレンティーノ出身です。自給自足の生活をしながら暮らし、ワインもまた同様に造っていました。彼らがアメリカの南東へと移住してきたとき、そこでもまた同じように、自分たちの昔からの伝統とともに生きてきました。そしてそれは、孫であるルディ・マルケージにも受け継がれています。オレゴンというワイン生産地域に心をつかまれてしまいました。ルディは、彼が好むフランス産ワインの多くがビオディナミを実践して栽培されていると気づき、2003年からビオディナミをモンティノア・エステイトで実践し始めました。2007年までにワイナリーでデメターのビオディナミガイドラインに沿うようになりました。2008年にステラーからオーガニック認証を、デメターからビオディナミ認証を取得しました。イタリア人の血を引くルディが目指すのは、食事に寄り添うワイン。彼が食べて育った北イタリア料理を思い浮かべながら、様々な食事に合わせられる味わいを目指しています
【2】アンビス・エステイト / ヴェヌスタス [2011]
赤ワイン:アメリカ / カリフォルニア
ウェールズ出身のフィリップ・ハートが、カリフォルニアにやってきたのは、1980年代の事。カーペットの輸入商として世界中を飛び回っていましたが、2000年にパソ・ロブレスに農場を構えます。それまではロサンゼルスに住んでいましたが、そのころから、パソ・ロブレスへやってきては、週末を過ごしていました。2004年にブドウ樹を植えるまでは、趣味でビールを造ったり、シードルを造ったりと自分たちで消費するものを、自分たちで造ってきました。 ? アンビス(Ambyth)とはウェールズ語で‘永遠’を意味します。アンビス・エステイトはパソ・ロブレスの最初で、唯一のデメター認証を取得したワインを造っているワイナリーです。フィリップ達自身の観察眼を向上させるためにバイオダイナミックの手法を取っています。自然酵母で醗酵し、足で破砕、熟成とボトル詰めの際も亜硫酸添加はありません。樽やステンレスタンクで熟成されるものもありますが、中にはテラコッタで美しい熟成を見せるものもあります。ワインは純粋で、生命に満ち、活き活きとしています。
【3】ミ・スエーニョ・ワイナリー / ロス・カーネロス・ピノ・ノワール [2008]
赤ワイン:アメリカ・カリフォルニア
15歳のときに移民してきたロランド・ヘレナ氏は、シャトーポテルや、ポール・ホブスを経て1997年に自分のワインナリーであるミ・スエーニョを立ち上げた。既にホワイトハウスの夕食会で供されるほどのワインで地元の有名レストランのリストにも載っている。ミ・スエーニョは全体での年間生産料が3000本ほどと非常に少ないために地元でも手に入れるのが難しいほどだ。酸が穏やかで状態が良いために奥行きの長さが抜群。甘みがあり、熟した果実が感じられるいかにもアメリカらしいピノだが、コンディションが良いとここまで良かったのかと驚かされる内容だ!
【wineset】

26,490(税込)

在庫数:4

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