パーティでも美味しいワインが飲みたい!リーズナブル系でも最高のお勧めを!【ワインセット】
セット内容:4本(泡2本白1本赤1本) code:set0167
【1】ロレンツ / ヴァハゲクスト セッコ ヴァイス
スパークリングワイン:ドイツ / ライヘッセン
植樹:1985年頃 位置:標高170m、南向き 土壌:石灰岩土壌 ステンレスタンクで醗酵 ステンレスタンクで4ヵ月間熟成 炭酸ガス添加 ワインの名前は、ドイツ語で『目覚めのキス』を意味する。口に含んだ際の、軽度な泡の質感に由来。 生産年によってセパージュは変わる。
【2】チンクエ・カンピ / ランブルスコ デッレミリア チンクエ・カンピ ロッソ [2022]
スパークリングワイン:イタリア / エミリア・ロマーニャ
品種:ランブルスコ・グラスパロッサ、マルボ・ジェンティーレ、マルゼミーノなど 植樹:1950年、1985年、2005年 位置:標高150m、東・西 土壌:砂質混じりの粘土石灰土壌 品種:ランブルスコ・グラスパロッサ、マルボ・ジェンティーレ、マルゼミーノなど 植樹:1950年、1985年、2005年 位置:標高150m、東・西 土壌:砂質混じりの粘土石灰土壌 果皮の成分の抽出をしっかりとしているにもかかわらず、泡とタンニンが邪魔し合わないランブルスコ。夏に訪問すると、生ハムメロンとこのランブルスコを飲ませてくれるが、その味わいの鮮烈なことと言ったらない。アペリティブや軽めの食中酒として、大活躍。
【3】(エステザルグ協同組合) / コート・デュ・ローヌ プレン・シュッド [2024] バッグ・イン・ボックス 3000ml
白ワイン:フランス / ラングドック&ルーション
品種:ヴィオニエ、ルーサンヌ、クレレット等 エステザルグ協同組合の複数の栽培農家の畑のブドウのブレンド マセレーションなし 古いバリックで醗酵 古いバリックで8カ月間熟成 PleinSudとは「真南」を意味する。エントリーレベルのワインでありながら、古樽での醗酵と熟成を行っている。果実の成熟感があり、アルコール度数も低くはないが、樽香やしつこい甘さのない、ドライな飲み口。
【4】シャトー・ラ・ギヨメット / シャトー・ラ・ギヨメット・ルージュ [2022] 5000ml
赤ワイン:フランス / ボルドー / アントル・ド・メール
【Levinantiidees-recues/アンチ・コンセプト・ワイン】いわゆる一般的な「ボルドー」の体制にことごとく抵抗したキュヴェ ボルドーの畑は大規模ですが、このキュヴェはわずか4ヘクタールの畑を2区画に分けて管理。過去5年間の平均収量はわずか35hl/ha。徹底して有機栽培。このキュヴェはメルロー単一品種です。ボルドーワインは90%を輸出していますが、私たちの顧客は主にフランス市場の個人顧客が中心です。 【テイスティングノート】美しく濃いルビー色で、アロマにはフルーツやスパイスなどが感じられ濃厚です。味わいはフルーティでボリューム感があり、バランスが取れていて力強く、滑らかに熟したタンニンの骨格がしっかりとしており、肉付きの良い余韻が長く続きます。 【マリアージュ】きめ細やかなタンニンを持つメルロー100%のワインですので、赤身や白身のお肉、焼き魚、軽めのチーズなどによく合います。 【アルコール度数】《750ml》14.0%《5L》13.5%
【wineset】【rouge】