ワイン専門店 ワインショップ ワインホリック本店

【ワインセット】フランス・ブルゴーニュ・エシェゾー飲み比べセット

フランス・ブルゴーニュ・エシェゾー飲み比べセット【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
ボーヌ・ロマネのグラン・クリュの中でも特に有名なエシェゾー。造りによる区画による違いを飲み比べてみましょう。
セット内容:3本(赤3本)
【1】ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー / エシェゾー [2007]
赤ワイン:フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ボーヌ・ロマネ
ピノ・ノワール種100%。畑の広さは約0.25ha、約1億7000万年前のジュラ紀期の粘土石灰岩質土壌に樹齢50年の葡萄が植えられています。エシェゾーよりも土が深く葡萄が地中から様々な要素を吸収するので、より凝縮感があって骨格がしっかりしたワインになる傾向があります。良く熟した色調の濃いチェリー系果実のアロマや香辛料のニュアンス、タンニンも力強いですが熟成とともにワインに溶け込んでデリケートになっていきます。
【2】ブルーノ・デゾネ・ビセイ / エシェゾー・グラン・クリュ [2020]
赤ワイン:フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ボーヌ・ロマネ
葡萄の木の樹齢は最も古いもので106年になります。面積は約35aで、EnOrveaux,LesTreux,LesChampsTraversinsの3区画の葡萄が使われます。繊細で丸みがあり、味わいも非常に複雑で余韻が長く感じられるワインです。
【3】ルイ・ジャド / グラン・エシェゾー・グラン・クリュ [2007]
赤ワイン:フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ボーヌ・ロマネ
ルイ・ジャドはブルゴーニュ屈指のネゴシアンとして知られていますが、長い間日本ではインポーターの関係で状態に問題があり本来の姿を垣間見ることしか出来ませんでした。基本的に大手なので正規輸入元になるには荷が重すぎるために、今までは資金力のあるインポーターしか扱えなかったことが理由です。かなり素晴らしいワインがあるのにもったいない話ですが、今回は蔵出しでかなり良い状態で輸入されているので注目です。ある程度飲み頃のものが多いのですが、輸入されたばかりですので十分に落ち着かせてからお楽しみください。2007年は比較的早熟ながら実に魅力的なスタイルのワインでまさに享楽的なワインが出来た年といえる。
【wineset】【blanc】

Sold out143,771(税込)

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