注目の造り手
タイプ:赤ワイン産地:イタリア / トスカーナ
![推薦グラス](https://gigaplus.makeshop.jp/wineholicm/common/glass/bordeaux.jpg)
推薦グラス
品種:サノジョヴェーゼ主体
(カナイオーロ、コロリーナ)10%
植樹:1960年代、2000年代
位置:330m、南東~南西向き
土壌:粘土石灰、砂質も多い
セメントタンクで醗酵
セメントタンクで熟成
砂質のサンジョヴェーゼのタンニンは、木樽で熟成をさせると、タンニンが強くなりすぎることが多いため、活き活きとした、ニュアンスを出すためにセメントタンクでの熟成を選んだ。
- タイプ:赤ワイン
- 産地:イタリア / トスカーナ
- ブドウ品種:サノジョヴェーゼ主体
(カナイオーロ、コロリーナ)10%
- ヴィンテージ:2018
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:17829
La Torre alle Tolfe / DOCG Chianti Colli Senesi Reserva Tolfe 2018
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