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【カルヴァドス】メゾン・ペリゴール / 30年 40度

一樽のみの非常に貴重なカルヴァドス

タイプ:カルヴァドス産地:フランス / ノルマンディ
推薦グラス
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ジェラール・ペリゴール家は、カルヴァドス・ペイ・ドージュ地区のアラ・デュ・パン(HarasduPin)と、アルジャンタン(Argentan)の間に位置する家族経営のカルヴァドス生産者で、その生産は1930年代から本格的にスタートしました。2015年後半に代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改め、全施設が有機農業の認定を受けました。年間生産量はごく少量ながら、豊かな果実味と繊細で優雅な熟成味をかねそなえた逸品です。 約3000本のリンゴ樹木を保有し、ソフトな品種の“ドゥース・モエン”、ビターな品種“フルカン”、やや酸味のある“アヴロール”など、30以上のリンゴを栽培しています。 カラー:オレンジ色をおびた輝きのあるゴールド。ペリゴール家秘蔵の逸品。熟した果実やブーケの芳醇な香りと調和のとれた樽のニュアンス。シナモンやクローブ。奥からマッシュルーム。味わいは複雑な甘味と酸味、しっかりとした渋味。深みを感じさせる余韻。
  • タイプ:カルヴァドス
  • 産地:フランス / ノルマンディ
  • ブドウ品種:
  • ヴィンテージ:NV
  • 容量:700ml
  • インポーター:ジャパン・インポート・システム
  • 商品コード:17987

Maison Perigault / Calvados 30 ans Pays d’Auge

22,693(税込)

在庫数:7

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