【白ワイン】ドゥ・ラドゥセット / ピュィ・フュメ・バロン・ドゥ・エル [2017]

極上ピュィ・フュメ

タイプ：白ワイン産地：フランス / ロワール

推薦グラス

BarondeLは秀作年のみ醸造される。土壌第3紀に形成された遂石(火打石)から成る泥土と貝殻から成る石灰岩層上にあるキンメリシ?ャンの泥灰土区画の位置 SaintAndelainの兵陵に位置するChateauduNozetの特別な区画て?、LeDesertと呼は?れるフ?イィ・フュメの中て?最も立地条件の良い場所。その畑の中て?も樹齢40年以上のフ?ト?ウのみを厳選し収穫する。醸造醸造所は重力システムを導入。(地上1階、地下2階構造)ファーストフ?レスのシ?ュースのみ使用する。澱を沈殿させるため48時間静置し、カ?ラスタイルて?内側をコーティンク?したステンレスタンクにて14°Cを超えない温度て?発酵させる。これらを8ヶ月間酵母と共に熟成させ、さらに18ヶ月澱と共に貯蔵される。洗練された香り。力強さとフレッシュ感の調和か?とれたワイン。また、野生のミント、オレンシ?ヒ?ール、熟した洋梨と微かに白い花の香りもある。口当たりは滑らかて?ホ?リューム感か?あり、酸は穏やか。完璧とも言えるハ?ランスと気品溢れる味わいか?素晴らしい、究極の銘酒て?す。

タイプ：白ワイン
産地：フランス / ロワール
ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン１００％
ヴィンテージ：2017
容量：750ml
インポーター：ブリストル・ジャポン
商品コード：18152

Marc Bredif / Puilly Fume Baron de L 2018

blanc,loire,nature,v2017,?

Sold out￥14,355（税込）

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