2017年が初ヴィンテージのオウダム/シングル・ヴィンヤード！
タイプ：白ワイン産地：南アフリカ / ヘルマナス
推薦グラス
【キュヴェ】2017年が初ヴィンテージ。すでに愛好家から強い支持を受け、評論家からは『品質的に「MagneticNorth」とほぼ同等である』と高く評価されています。「MagneticNorth」がテノールだとすれば、「Huilkrans」はバリトンであるとも例えられており、より深くより豊かな周波数で響くキュヴェと言えるでしょう。
【品種】シュナン・ブラン100％
【産地】スカーフバーグ地区
【仕立て】ブッシュヴァイン（株仕立て）【全房使用率】100％
【発酵】12年使用の古樽（300L）にて、1ヶ月間、野生酵母による自然発酵
【熟成】発酵樽のままシュールリーにて１２ヶ月間熟成させた後、タンクにて細かい澱と共にさらに６カ月間寝かせます。
【テイスティングノート】アロマにはオレンジの皮や熟したリンゴ、柔らかなスパイス香とルイボスティーの茶葉、カスタードクリームなど実に多種多様の広がりを感じます。味わいはすでにその高いポテンシャルの一部が現れており、口当たりはふくよかで錆びたようなミネラル感が鼻腔を抜け、シャープでフレッシュな酸がパンチを利かせています。
【年間生産量】3446本
- タイプ：白ワイン
- 産地：南アフリカ / ヘルマナス
- ブドウ品種：シュナン・ブラン
- ヴィンテージ：2019
- 容量：750ml
- インポーター：ラフィネ
- 商品コード：18203
Alheit Vineyard / Huilkrans 2019
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