南仏ルーションで飛び抜けたワインを造るゴビー
タイプ：赤ワイン産地：フランス / ルーション
推薦グラス
栽培面積：1区画
樹齢：90年
仕立て、植樹本数：ゴブレ式、4,000株/ヘクタール
収穫量：0.7hl/ha
土壌・方角：泥灰土、片岩質石灰岩、北東
発酵・醸造技術：伝統的な方法で、除梗しないで自然に行なう。空気式圧搾機を使用し、とても優しくプレス。
清澄・濾過：行なわない。
亜硫酸添加量：醸造中20mg/l、ビン詰め時20mg/l添加。
ビン詰め時期：2010年3月生産量：700本
熟成：ドゥミ・ミュイ
テイスティング
お好みでカラフェをお勧め。ルビー色、中間ぐらいの濃さ。
香り：スパイシーでフローラル
味わい：心地よい口当たり、全てに丸みがあり、綺麗な余韻。
- タイプ：赤ワイン
- 産地：フランス / ルーション
- ブドウ品種：グルナッシュ
- ヴィンテージ：2011
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：18385
Domaine Gauby / C?tes du Roussillon Villages - La Roque 2011
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