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【赤ワイン】シャルロパン・ティシエ / ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2018]

最高のワインが出来た2018年。最高傑作!

タイプ:赤ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
推薦グラス
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【品種】ピノ・ノワール100% 【畑】「LesMarchais/レ・マルシェ」:ジュヴレイ1級「ClosSaintJacques/クロ・サン・ジャック」に隣接している畑で、当主ヤンが2005年に購入し、2014年まで父に貸していた超高樹齢区画 【区画面積】.016ha【区画立地】東向き【土壌】鉄分を含む赤い粘土石灰質 【樹齢】約81年【密植率】10,000本/ha【収量】45hl/ha【全房使用率】0%(除梗100%) 【発酵】ステンレスタンクにて低温を維持したまま過度な抽出はせず、4週間、野生酵母による自然発酵 【熟成】樽にて18ヵ月間【新樽比率】50%【生産量】1,152本 【アルコール度数】13.0%◆無清澄
  • タイプ:赤ワイン
  • 産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
  • ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
  • ヴィンテージ:2018
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラフィネ
  • 商品コード:18413

Charlopin Tissier / Gevrey-Chambertin Rouge Vieilles Vignes 2018

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Sold out12,441(税込)

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