ドイツで今最も注目の作り手!
タイプ:白ワイン産地:ドイツ / モーゼル
推薦グラス
品種:リースリング100%
植樹:1930年ころかそれ以前、自根
位置:南西~南東向き
土壌:暗い青色のデヴォン紀粘板岩の割合が高く、風化が進んだ細かい破片が多い。
マセレーション:12~18時間
容量225~300Lの古い木樽で発酵後、澱引きせずに亜硫酸塩無添加で1年以上熟成(2018は18~19カ月)
バッテリーベルクの隣の急斜面で、トラクターが入ることのできない、すべてを手作業でおこなわなければならない畑。耕地整理を免れた貴重な畑で、自根の古木が多い。WineAdvocateでVT20が95.
- タイプ:白ワイン
- 産地:ドイツ / モーゼル
- ブドウ品種:リースリング100%
- ヴィンテージ:2019
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:18480
Immich-Batterieberg / Enkircher Ellergrub Riesling 2019
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