素晴らしいドルチェット！
タイプ：赤ワイン産地：イタリア / ピエモンテ
推薦グラス
ドルチェット、樹齢50～70年。選抜されていない様々なドルチェットのクローンが残る、ピエディフランコ(自根)の畑を含む。完熟した果実、開放式の大樽にて40日、果帽を沈めた状態で醗酵。圧搾後大樽にて約2年間の熟成。ボトル詰め後約5年以上。徹底的な時間を費やしリリースされる、唯一無二のドルチェット。
2012と同じく、1593で始めたカペッロソンメルソを取り入れたヴィンテージ。タンニンの繊細さ、柔らかみ、ワインの質感が大幅に変わり、より美しさに磨きがかかった素晴らしいドルチェットです。
- タイプ：赤ワイン
- 産地：イタリア / ピエモンテ
- ブドウ品種：ドルチェット１００％
- ヴィンテージ：2019
- 容量：750ml
- インポーター：エヴィーノ
- 商品コード：18569
San Fereolo / Vingne Doici 2019
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![【赤ワイン】サン・フェレオーロ / ドルチェット・ヴィーニェ・ドルチェ [2019]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000004784_1DMtbsV.jpg)
