唖然とする凄み！南アフリカの頂点！
タイプ：赤ワイン産地：南アフリカ / スワートランド
推薦グラス
【キュヴェ名】「ポフェイダー」とはアフリカーンス語で”蛇”を意味し、畑までの山道がまさに蛇のように曲がりくねっていることから名付けられました。
【品種】サンソー100％：収量を抑えながら充分に完熟させるというのが難しく、非常に酸化しやすい品種なので、管理が容易ではないため、19世紀後半からはデイリーワイン用品種という立場でした。
【産地】スワートランドーRiebeeksrivier／リーピークスリヴァー（カステルバーグの西にあるRiebeek山頂付近）
【テイスティングノート】赤系果実の鮮やかなアロマがふんだんに感じられチャーミングで軽やかな印象ですが、口に含むとしっかりとしたタンニンが感じられ、ベリー系の風味を下支えし心地よく交錯しており、その果実と渋みの重なりと全体のバランスの良さは別格と言えます。
- タイプ：赤ワイン
- 産地：南アフリカ / スワートランド
- ブドウ品種：サンソー100%
- ヴィンテージ：2020
- 容量：750ml
- インポーター：ラフィネ
- 商品コード：18728
The Sadie Family Wines / Pofadder 2020
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![【赤ワイン】ザ・サディ・ファミリー / ポフェイダー[2020]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000004937_DYKVapt.jpg)
