厚みと柔らかさが同居し抜群に美味しい!
タイプ:白ワイン産地:イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ
推薦グラス
品種:シャルドネ90%、プティ・マンサン5%、マンゾーニ・ビアンコ(リースリング×ピノ・ブラン)5%
植樹:1990年代
位置:標高550~600m、南東向き
土壌:変成岩(斑岩、花崗岩、片麻岩)の豊富な表土の浅い土壌。
シャルドネ:バレルとトノーでアルコール発酵とマロラティック発酵
プティ・マンサンとマンゾーニ・ビアンコ:ステンレスタンクで発酵。ブレンド後に澱と共に8ヶ月熟成
フルボディで活気に満ちた酸味と、ナッツやバニラのニュアンスが、古典的なブルゴーニュの白ワインのよう、実際彼らはブルゴーニュワインがお気に入り。澱の上での長期熟成はさらにこのワインの表現を豊かにし、口当たりの良さとワインの可能性を高める。
- タイプ:白ワイン
- 産地:イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ
- ブドウ品種:シャルドネ90%、プティ・マンサン5%、
マンツォーニ・ビアンコ(リースリングとピノ・ブランの交配種)5%
- ヴィンテージ:2019
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:18853
Ignaz Niedrist / IGT Mitterberg Weiss Trias 2019
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