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【白ワイン】ペーター・マルベルク / ヴァイテンベルク グリューナー・ヴェルトリーナー [2019]

非常に上品で見事なワイン!

タイプ:白ワイン産地:オーストリア
推薦グラス
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植樹:1950年頃 位置:標高300m、南西向き 土壌:片麻岩(Gf?hlerGneis)の基岩と風化した破片にローム質とカオリンが混じる。表土は石灰質を含まない有機物で、その下には石灰質を含む土壌。 木樽で1日間マセレーション。 木樽で5ヵ月間熟成。 ヴァイスキルヒェンの村の北西の上半分に位置する畑。葡萄畑には樹齢60歳以上の最古参の葡萄が植えられている。葡萄の房も粒も小さく、自然に収穫量は低くなる。グリューナー・ヴェルトリーナーに典型的な、胡椒のようなスパイスの味の代わりに、ここの葡萄はメロンやセイヨウスモモの黄色い果実の味がする。ワインは木樽で発酵。 クローンではないため、房は小さく、開花もよくないく結実はまばら。ワインは長時間、澱と共に攪拌しながら澱と共にマロラクティック醗酵される。しっかりとしたミディアムボディで、長期熟成能力を持つ。畑作業は全て手作業で、トラクターも使用しない。
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:オーストリア
  • ブドウ品種:グリューナー・フェルトリーナ
  • ヴィンテージ:2019
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:18925

Peter Malberg / Weitenberg GrUner Veltliner 2019

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