サンセールにおいて最上級の畑を所有する生産者。
タイプ：白ワイン産地：フランス / ロワール
推薦グラス
【キュヴェ】サンセールにおいて最上級の一つと言われる畑「ラ・コート」のシングルヴィンヤード・キュヴェ
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100％
【区画立地】2010年から栽培を開始した畑で、「ラ・コート／丘」の名前のとおり、美しい丘の斜面に位置しています。
【区画面積】わずか0.5ha【植樹】2000年頃【収量】45hl/ha
【土壌】「テール・ブランシュ」と呼ばれるマルヌ・キンメリジャン土壌の上層に粘土石灰質土壌の土壌が重なります。
【発酵】複数年使用の古樽にて野生酵母による自然発酵
【熟成】ステンレスタンクにてバトナージュを行わず12カ月間
【テイスティング・ノート】テロワール由来の繊細なミネラルとスパイスやスモークのニュアンスがある複雑な味わいがとても魅力的で生き生きとしたサンセールで、特に海藻やサーモンなどの魚介類を使った料理と相性が良いでしょう。
【アルコール度数】13.0％無濾過
- タイプ：白ワイン
- 産地：フランス / ロワール
- ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン１００％
- ヴィンテージ：2020
- 容量：750ml
- インポーター：ラフィネ
- 商品コード：18968
Domaine Gerard Boulay / Sancerre La Cote 2020
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![【白ワイン】ドメーヌ・ジェラール・ブレ / サンセール・ラ・コート [2020]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000005177_87YQbmR.jpg)
