マルキ・ダンジェルヴィーユがジュラで作る極めつけのワイン!
タイプ:白ワイン産地:フランス / ジュラ
推薦グラス
「ARBOISGRANDCUROULETSAVAGNINOUILL?」同様、ドメーヌ設立の2012年に購入した畑で、アルボワで1番最初に葡萄が植えられた畑、そして1番良い畑のひとつと言われています。購入した際には60年以上の古木が植えられていましたが、すでにあまり良い葡萄が取れない状況だったため、ほとんどの葡萄の木を1度引き抜いてから畑を整備し、2015年に5haの畑にサヴァニャン種を2/3、シャルドネ種を1/3植樹しました。シャルドネはこの区画の中でも標高が高い場所に植えられており、ヴォルネーの1級区画「ClosdesDucs(クロデデュック)」に似ている泥灰質土壌がワインに緊張感を与えています。醗酵は350?や500?の樫樽や20~60hlの大樽で行い、500?の古樽で熟成させています。洗練されたエレガントな香り、ミネラル豊かで余韻も長く、混醸のシャルドネよりも辛口で直線的な味わいになっています。
- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス / ジュラ
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- ヴィンテージ:2020
- 容量:750ml
- インポーター:フィネス
- 商品コード:18981
Domaine du Pelican / Arbois Grand Curoulet Chardonnay 2020
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