ギリシャでは非常に有名な最高級ハチミツ!
タイプ:産地:ギリシャ
推薦グラス
ディアスは家族経営企業で、1988年から養蜂に取り組んでいます。ケファロニア島に自然に生息する固有種のタイム、モミノキ、ヒース、ストロベリー・トリー(ツツジ科アルゴトゥス属。赤い実をつける)などの間を移動して、ミツバチを遊牧させて蜜を集めさせています。ハチミツとハチミツ製品(ロイヤルゼリー、プロポリス、医薬品など)の生産量はごく少量ですので、主に個人顧客と友人にお求めいただいています。豊富に採れた時だけセレクトショップなどに販売しています。
1995年からはミツバチの天敵とも呼べる害虫に対しても化学薬品を使用せず、我々独自で開発した熱を利用したシステムを用いながら闘っています。2002年以来、当社のハチミツは、オーガニック認証を獲得しています。DIASとはギリシャ語でゼウスの名であり、ミツバチがケファロニア島にあるアイノス山頂とゼウスの祭壇の中間地点にて冬を過ごしていることから、DIASという社名にしました。自然な手法にて濾過と清澄。無添加の純粋ハチミツであること。薬品も一切不使用。
- タイプ:
- 産地:ギリシャ
- ブドウ品種:タイム
- ヴィンテージ:NV
- 容量:290ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:19004
DIAS Organic Beekeeping / DIAS Organic Thyme Honey (290g)
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