毎日飲みたいスタンダードシャンパンハーフ3本セット【ワインセット】
毎日でも楽しめる秀逸なスタンダードシャンパンセット
セット内容:3本(泡375ml3本)
【1】ジョゼ・ミッシェル / ブリュット・プレミス 375ml
スパークリングワイン:フランス・シャンパーニュ
(旧称:Carte Blanche) ブリュット トラディション (旧称:カルト・ブランシュ) 品種:ピノ・ムニエ70%、シャルドネ30% ジョゼ・ミッシェル氏は、熟成型の優雅なピノムニエ種を主体にしたレコルタン・マニュピラン(自社畑・自社醸造)の生産者。樹齢の高いブドウから造られ、クリーミーで強烈な味わいと熟成香による奥行きが自慢です。 樹齢 40年 土壌 粘土・石灰質 亜硫酸添加 10mg/L 醸造:ステンレスタンク アルコール:12% 外観:美しい輝きの緑色の光沢のある薄黄色。極上かつ強めの泡。 香り:レモンやマンダリンの柑橘系果物の魅力的な香り 味わい:活気と余韻の長さが特徴的。レモン、蝋、グレープフルーツを豊かにしっかりとした構造で感じる。このキュヴェは気の合う仲間とのアペリティフとして評価が高いが、勿論食事中にも最適。
【2】フレデリック・マルトレ / ブリュット・レゼルヴ・プルミエ・クリュ 375ml
スパークリングワイン:フランス・シャンパーニュ
フランス・シャンパーニュ 【キュウ?ェ】レコルタン・マニヒ?ュランて?は異例ともいえる平均熟成年数8年になるウ?ァン・ト?・レセ?ルウ?を40%以上用いており、安定した非常に高いクオリティーを放つキュウ?ェて?す。 【品種】シャルト?ネ1/3、ヒ?ノ・ノワール1/3、ムニエ1/3 【瓶内熟成】36カ月間【ト?サ?ーシ?ュ】8g/L 【アルコール度数】12.5%
【3】ラエルト・フレール / ウルトラディション 375ml
スパークリングワイン:フランス・シャンパーニュ
ラエルト・フレールはラシーヌの合田さんが見つけてきた今後を期待されるシャンパーニュの若手醸造家。エペルネの南西Chavotシャヴォ村にあり、ラエルト父子は有機栽培への転換で、新たなステージを歩み始めた。27歳のティエリー・ラエルトは新世代の意欲的な仲間と切磋琢磨し、意欲的に新境地を切り開いています。ラエルトはまだまだ発展途上中ですが、急速にクオリティが向上することは間違いありません。このシャンパンは、以前のトラディションがエチケットと名前を変え登場したもの。とにかく素晴らしく芳醇で美味しい。置いておくほどに美味しくなる驚異のシャンパン!
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