世界の甘口ワイン飲み比べ3本セット【ワインセット】
世界中の甘口ワインの美味しさの違いを飲み比べてみよう！
セット内容：3本（甘口3本）
【1】エルンスト・トリーバウマー / ルスター・アウスブルック [2015] 375ml
甘口ワイン：ハンガリー
品種：ゼータ50％ クヴェースルー50％植樹：2003年位置：南西向き、標高280m土壌：火山灰、流紋岩6時間マセレーションハンガリアンオーク樽で12カ月間熟成 別名トカイ山とも呼ばれる、トカイ地域のゼンプレーン山には、優良なオーク樫の森があり、ペンディッツで使用している樽はその木材を利用している。 貴腐ブドウを使用しているが、房ごとの収穫で、アスー（貴腐ブドウ”粒”）での収穫ではない。 樽熟成は短いが瓶詰め後の熟成に時間をかけてリリース。
【2】ティフェンブルンナー / ローゼンケーニッヒ [2014]
甘口ワイン：オーストリア
残糖251.6g/L,総酸度5.4g/L)
【3】テルモ・ロドリゲス / オールド・マウンテン [2005] 375ｍｌ
甘口ワイン：スペイン
テルモ・ロドリゲスはペトリュスをはじめブルゴーニュの有名ネゴシアン、ルイ・ジャド、プロヴァンスのナンバーワイン、トレヴァロン、アメリカのドミナスなど蒼々たる有名ワインナリーで経験を積んできており、父親の所有するドメーヌでレメユリーを造り出し一躍有名になりました。現在は父親の元を離れスペイン各地の優秀な畑を探しだし、その畑のオーナーと交渉しワインを造り出しています。オールド・マウンテンはマラガのアクサルキア地方であり、唯一のすばらしい単一畑であるハシントで作られる。７日間の陰干しの後225mlのフレンチオークで発酵、フレンチオークで7年8ヶ月も熟成させ2013年に瓶詰めし瓶熟させた驚異的なワインだ。こんな手の込んだワインはまずきいたことがない。
【wineset】【mix】
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