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【白ワイン】クロ・ド・ラ・ボネット / コンドリュー レジェンド・ボネッタ [2020]

コンドリュー、コート・ロティーの地域で最も優れた自然派!

タイプ:白ワイン産地:フランス / ローヌ / コンドリュー
推薦グラス
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1970年代からコンドリューの地で有機栽培農業を営んできたHenryMontabonnet氏は1990年代に町の北西で土地を購入しました。数百年前からブドウ畑として利用されていたテラス式の畑とそれを支える石壁を利用しヴィオニエの栽培を始めました。過酷な労働が強いられるコンドリューの畑の多くは、特に第1次世界大戦後から徐々に放置されるようになり、90年代にMontabonnet氏が畑を購入したときには木が生い茂る半ば林の状態でした。1999年から12年かけて1.5haのブドウ畑を開墾、苗を植え続け、ファースト・ヴィンテッジを2009年にリリース。幸いにも戦後から今にわたり、人の介入がなかった土地であるため、化学薬品を一切知らないこの土地で生まれたてのヴィオニエを有機栽培で育てています。あまりの急な斜面のため「コンドリューの畑で有機栽培をしているのはClosdelaBonnetteぐらいだ」といわれています。酸化防止剤は瓶詰めまで非使用。ピエール・フリックの醸造技術に高い関心を持ち、年々使用量を減らす努力をしています。年間生産量:1600本。
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:フランス / ローヌ / コンドリュー
  • ブドウ品種:ヴィオニエ
  • ヴィンテージ:2020
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:19239

Clos de la Bonnette / Condrieu - LEgende Bonnetta 2020

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