南アフリカ / 最高のピノ!
タイプ:赤ワイン産地:南アフリカ / ヘルマナス
推薦グラス
【キュヴェ名】「Vrede/フレダ」とはアフリカーンス語で「平和」
【産地】Hemel-en-Aarde-Valley/ヘメル・アン・アールデ・ヴァレー:標高は高くなく、温暖な気候
【畑立地】渓谷に位置した北東向きの急斜面
【土壌】4億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール:石が多く粘土が豊富な頁岩
【2018年VTG】ブドウの粒は小さく、軽い房があり、低い収量になったため、深みや凝縮感があり、輪郭のはっきりしたワインになりました。全体的に良年で、2017年よりも僅かにアロマティックで、華やかな印象があり、幾重にも
重なる重厚感のある風味を楽しめる仕上がりになりました。
【発酵】バスケット・プレスにて搾汁後、フレンチオーク小樽(228L)にて野生酵母による自然発酵
【生産数】500ケース
【テイスティングノート】ピュアで深みのある果実味、丸みを帯びたタンニン、しっかりとした骨格、そして土やオークのニュアンスが味わいを支えており、非常に風味が豊かでエレガントなピノ・ノワールです。
【評価】96points/TimAtkinMW
【アルコール度数】13.5%
- タイプ:赤ワイン
- 産地:南アフリカ / ヘルマナス
- ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
- ヴィンテージ:2020
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:19280
Storm Wines / Vrede Pinot Noir 2020
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