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【白ワイン】ストーム・ワインズ / リッジ・シャルドネ [2021]

南アフリカ / 最高のシャルドネ!

タイプ:白ワイン産地:南アフリカ / ヘルマナス
推薦グラス
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「ストーム・ワインズ」で唯一の白ワイン/シャルドネ【産地】Hemel-en-Aarde-Valley/ヘメル・アン・アールデ・ヴァレー:標高は高くなく、温暖な気候 【畑立地】渓谷に位置した北東向きの急斜面 【土壌】4億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール:石が多く粘土が豊富な頁岩 【収穫】2018年は熟成が不均一だったため、2月20日から3月9日にかけて手摘みにて慎重に行われました。 【2018】暖かい夏、極度の低収量、小さな果実とが相まって、より豪華でスタイリッシュな年になりました。 【全房使用率】25?50% 【発酵】フレンチオーク小樽使用(フランソワ・フレール製、ルイ・ラトゥール製)【熟成】8カ月 【テイスティングノート】ポックフェルド・シェール土壌由来の、柑橘類や白梨などの豊かで溌溂とした果実味と、美しいミネラル感がとてもエレガントで、滑らかな余韻が続きます。【%
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:南アフリカ / ヘルマナス
  • ブドウ品種:シャルドネ100%
  • ヴィンテージ:2021
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラフィネ
  • 商品コード:19282

Storm Wines / Ridge Chardonnay 2021

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8,008(税込)

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