伝統を愛しつつ素晴らしく独創的な感性
タイプ：白ワイン産地：イタリア / エミリア・ロマーニャ
推薦グラス
ピニョレット（グレケット）100％、樹齢15～25年。収穫後、除梗し果皮とともに浸漬。醗酵が始まってから圧搾を行う。小樽(225L)にて12か月、その後700Lの木樽やセメントタンクなどに移し7年の熟成。ボトル詰めは2022年4月。収穫より9年を費やしてリリース。「長期熟成こそピニョレットの本質」その意味を理解できる素晴らしいピニョレット。
- タイプ：白ワイン
- 産地：イタリア / エミリア・ロマーニャ
- ブドウ品種：ピニョレット（グレケット）100％
- ヴィンテージ：2013
- 容量：750ml
- インポーター：エヴィーノ
- 商品コード：19323
Erioli / Grechetto Gentile Badianum 2013
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