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【白ワイン】ズラブ・トプリゼ / カフリ・ムツヴィヴァニ [2019]

素晴らしい美味しさに感嘆!

タイプ:白ワイン産地:ジョージア / グリア地方
推薦グラス
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家族代々受け継がれてきた蔵元。ワイン造りにおけるグルジアの伝統を復活させるべく、グルジア固有の(前世紀から絶滅の危機にさらされている)品種を復元し、忘れ去られたこれらグルジアの品種を用いて自然なワインを生産することを蔵元の目標としている。サペラヴィ(広くグルジアで栽培されている)種と、希少な品種であるチュハヴェリとスヒラトゥバニ種を現在栽培しワインを造っている。2012年から、新たにグリアとサメグレロの地域の固有品種6種の栽培を始め、新しいブドウ畑作りを開始。2013年にはグリアの地域の固有品種を30種類以上を植える予定。会社名であるIberieli(イベリエリ)は、グルジア人の先祖にあたるコーカサスの民族でのひとつで、数千年も前からワイン造りをしていた民族。
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:ジョージア / グリア地方
  • ブドウ品種:ムツヴィヴァニ
  • ヴィンテージ:2019
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:19352

Zurab Toquridze / Kakhuri Mtsvivani 2019

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3,861(税込)

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