素晴らしいドルチェット!
タイプ:赤ワイン産地:イタリア / ピエモンテ
推薦グラス
ドリアーニとは異なる土壌、気候環境をもつアルタランガの畑で収穫したブドウで造られる、第3のドルチェット。DOCのエリア内なのでドリアーニを名乗ることもでき、標高500m~600m、白亜質、砂質、シルトが大半を占めるロッカチリエの畑。
サンフェレオーロの畑に比べると水はけがよく、雨や病気の影響をあまり受けなかったアルタランガ。十分な日照と気温差、土地由来の酸、2020は今まで以上に明確な違いを感じ、エレガントさ、美しさを表現したドルチェット。香りの華やかさ、そして酸の美しさに驚かされてしまいます。ヴァルディバとは全く表情の違う、洗練された魅力と繊細で美しい余韻。今のニコレッタがイメージしているドルチェットを、一番強く感じるワインだと思います。
- タイプ:赤ワイン
- 産地:イタリア / ピエモンテ
- ブドウ品種:ドルチェット100%
- ヴィンテージ:2020
- 容量:750ml
- インポーター:エヴィーノ
- 商品コード:19426
San Fereolo / Vingne Doici 2020
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