見事なロゼ!
タイプ:ロゼ産地:イタリア / ピエモンテ
推薦グラス
「フラヴィシェンツァ」というブドウ樹の病気によって、リースリングの畑が壊滅、、。そこで残ったトラミネールと、ドルチェットを用いた、見た目にもチャーミングなワイン。ベースは、アルタランガのドルチェットにサンフェレオーロのトラミネール。繊細で酸の高いドルチェットに、トラミネールのアロマとヴォリューム感、そしてほんのり感じるタンニン、個性的と心地よさが共存したロザートです。
2021は夏の猛暑によりブドウの収穫量は落ちたものの、過熟や酸が落ちることなく、均衡を保ちながら成熟したという珍しいヴィンテージ。ドルチェットの淡い色素とキメ細かいタンニン、トラミネールの繊細で柔らかな果実味、香り。現時点でも十分に美味しいですが、これから先の熟成もイメージできる素晴らしい味わい。エチケットはニコレッタがこのワインに感じるイメージ、「狼のようなワイルドさと、ちょっぴりのセクシーさ」を表わした可愛らしい牝狼のイラスト。
- タイプ:ロゼ
- 産地:イタリア / ピエモンテ
- ブドウ品種:ドルチェット90%、トラミネール アロマティコ10%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:エヴィーノ
- 商品コード:19427
San Fereolo / La Lupa Rose 2021
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