極上のボルドーに肉薄！
タイプ：赤ワイン産地：南アフリカ / ヘルマナス
推薦グラス
【キュヴェ】この産地において最古の銘畑である２つの自社畑「メイン・ロード」と「ディグニティ」のブドウが用いられており、それらの恵まれた独特のテロワールによって、新世界スタイルというよりはフランス・ボルドーの五大シャトーを思わせる風格のあるカベルネ・ソーヴィニヨンに仕上がっています。
【品種】カベルネ・ソーヴィニョン100％
【畑立地】標高300ｍの北・西・東向きの丘の斜面に位置し、海からの冷たい風が吹き込み、当地区で最も冷涼な畑のひとつです。
【土壌】花崗岩が基盤で、上部は砂利、岩石、ミネラル豊かなコーヒークリップなど様々で、深層部は風化した花崗岩と粘土質
【植樹】1999年：当地区で最古のブドウ樹
【熟成】フレンチオーク樽（新樽比率25％）にて澱と共に22カ月間熟成し→澱引き後さらに数か月寝かせ、清澄を行わず瓶詰→さらに2年間瓶熟成
【テイスティングノート】芳醇さに溢れ驚くほど上品でエレガントな酒質。ボルドーの１級シャトーに並ぶほどの魅力的な味わい。
【評価】TimAtkinMW,SASpecialReport/94pt
【アルコール度数】14.5％◆無清澄
- タイプ：赤ワイン
- 産地：南アフリカ / ヘルマナス
- ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%
- ヴィンテージ：2018
- 容量：750ml
- インポーター：ラフィネ
- 商品コード：16505
Restlessriver / Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon [2018]
raffine,southafrica,rouge,v2018,wakaumaaka,
ログイン
カートを見る
![【赤ワイン】レストレスリヴァー / メイン・ロード＆ディグニティ・カベルネ・ソーヴィニヨン [2018]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000005900_YVrY23C.jpg)
