状態が劇的に良くなり本来の素晴らしさが体感できる！
タイプ：白ワイン産地：南アフリカ / ステレンボッシュ
推薦グラス
【品種】シュナン・ブラン100％
【土壌】花崗岩が風化した真砂土（まさつち）
【樹齢】1975年【仕立て】ブッシュヴァイン（株仕立て）
【収穫】2月初旬に手摘みにて行う【収量】わずか11hl/1ha【全房使用率】100％
【醸造】ブドウを低温（8℃）にて一晩寝かせ、選別・プレス後、フレンチオーク樽（225L、300L）にて自然発酵
【マロラクティック発酵】100％
【熟成】シュールリーにて8カ月間
【テイスティングノート】フレッシュなレモンや白桃、火入れしてシロップ漬けにした洋ナシなどの華やかで凝縮した果実のアロマや、生姜、数種類のハーブ、塩をまぶしたアーモンドなどのニュアンスが非常に華やかに香ります。アタックはピュアで透明感があり、フローラルでほのかにスパイシー風味が鼻腔を抜けます。美しい酸とクリーミーなテクスチャーの後に僅かな塩味が続き、複雑で深みのある豊かな余韻へと誘（いざな）われます。
【評価】TimAtkinSASpecialreport/93ptPlatter’sWineGuide/4.5stars
【アルコール度数】13.5％
- タイプ：白ワイン
- 産地：南アフリカ / ステレンボッシュ
- ブドウ品種：シュナン・ブラン１００％
- ヴィンテージ：2019
- 容量：750ml
- インポーター：ラフィネ
- 商品コード：16527
Hogan Wines / Chenin Blanc [2019]
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![【白ワイン】ホガン・ワインズ / シュナン・ブラン [2019]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000005922_6PgpUfs.jpg)
