状態が劇的に良くなり本来の素晴らしさが体感できる!
タイプ:赤ワイン産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
推薦グラス
【品種】カベルネ・フラン100%
【キュヴェ名】「MirrorfortheSun」とはジョセリンが大ファンだというレッド・ホット・チリ・ペッパーズの代表作のひとつであるメロウな曲「RoadTrippin'」の歌詞「Justamirrorforthesun」から引用されています。
【産地】ステレンボッシュのヘルダーバーグ
【区画立地】海からわずか2kmの距離にあり、暑い夏には冷たい海風の恩恵を受けます。
【土壌】花崗岩
【全房使用率】0%(除梗100%)
【醸造】低温(10℃)にて一晩寝かせ、開放式タンクにて、パンチングダウンは1日2回までに抑え自然発酵
【マロラクティック発酵】100%
【熟成】フランソワ・フレール社製と、ダルゴー&ジャグレ社製の2種類のフレンチオーク樽使用
【テイスティングノート】アロマは華やかながら繊細で、赤い果実やスミレの花、フレッシュなハーブ、僅かに鉛筆の芯のニュアンスが感じられます。主張しすぎないエレガントな果実味と、細かく精緻なタンニンが美しいバランスを成す、ややライトボディの赤ワインです。
【アルコール度数】14.0%
- タイプ:赤ワイン
- 産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
- ブドウ品種:カベルネ・フラン 100%
- ヴィンテージ:2019
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:16528
Hogan Wines / Mirror for the Sun Cabernet Franc [2019]
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