久々に現れた旨味にあふれたフィクサンの注目株！
タイプ：赤ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / フィクサン
推薦グラス
【品種】ピノ・ノワール100％
【区画総面積】2.34ha【土壌】粘土石灰質【植樹】1967年【剪定方法】ギュイヨ・サンプル
【収量】40hl/ha【全房使用率】0％（除梗100％)
【発酵】ステンレスタンクにて温度を35℃以下に制御しながら15日間野生酵母による自然発酵を促し、スキンコンタクト。
【マロラクティック発酵】あり
【熟成】オーク小樽にて12カ月間
【生産量】3000本
【アルコール度数】13.0％
- タイプ：赤ワイン
- 産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / フィクサン
- ブドウ品種：ピノ・ノワール１００％
- ヴィンテージ：2019
- 容量：750ml
- インポーター：ラフィネ
- 商品コード：16870
Domaine Armelle et Jean-Michel Molin / Fixin Rouge Les Chenevieres 2019
raffine,rouge,bourgogne,wakaumaaka,2019,
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