【赤ワイン】ドメーヌ・ラスパイユ・アイ / ジゴンダス [2020]

ドメーヌは1850年に設立され、ジゴンダスで最古の元詰め生産者

タイプ：赤ワイン産地：フランス / ローヌ / ジゴンダス

推薦グラス

ドメーヌは1850年に設立され、ジゴンダスで最古の元詰め生産者です。当主はジゴンダスのAOC委員の理事長を務めるジゴンダスのご意見番で、畑・気候のことから醸造に至るまで、知らないことは何もないという生き字引です。彼がこれがベストであると自負している伝統的な畑の管理方法や醸造法は、ここ40年全く何も変えていないといい、その歴史、伝統、信条は味わいに反映され、奥行を感じさせるものとなっています。 19haの畑を所有。当主は1983年よりドメーヌ運営を行っており、6代目にあたります。40年前のワインと同じ味わいのワインを造りたいとう確固たるポリシーを持ち、ボトルにはワインだけではなく伝統も詰めていると語っています。ブックチェリーやカシス、ラズベリーなどの黒系果実や、甘草、スパイスのアロマがあります。火を入れた温かな果実ニュアンスもあり、フィネスのある大変芳醇でリッチな舌触りです。2020年ごろから飲み頃を迎え、15?20年の熟成が可能です。

タイプ：赤ワイン
産地：フランス / ローヌ / ジゴンダス
ブドウ品種：グルナッシュ 70％、シラー 20％、ムールヴェードル 10％
ヴィンテージ：2020
容量：750ml
インポーター：ラフィネ
商品コード：16877

Domaine Raspail-Ay / Gigondas 2020

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Sold out￥5,599（税込）

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