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【白ワイン】アリバス・ワイン・カンパニー / ベルフォ・ホワイト[2020]

ポルトガルで最も優れたワイン!

タイプ:白ワイン産地:ポルトガル
推薦グラス
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品種:複数の混植された白品種(Malvasia,Verdelho,PostoBranco,BastardoBrancoが大半。赤品種もほんの少し混植に混じっているが、収穫の際はとりよけている。 植樹:1950年代以前。接ぎ木されていて自根ではない。 位置:標高650~700m 土壌:珪岩と石灰岩が混じる風化した花崗岩土壌。ドウロ川沿いの岩がちな斜面。 容量20kgのケースで収穫。足で踏みつぶしてから6~8時間の全房マセレーションのあと圧搾し、木樽に移して野生酵母で発酵、10カ月以上澱引きせずに熟成(VT2020は新樽16%) ベルフォは2020年産がファーストヴィンテッジ。「口にものを詰めた状態で話す人」の意味。 ラベルにはこの地域特有のロバが描かれており、かつてはドウロ川沿いの急斜面の収穫に用いられていたが、今は機械にとってかわられ、ほとんどみられなくなった。動物保護団体AEPGAはロバとラバの保護育成に取り組むNGOで、このワインの売上の1%が団体に寄付される。
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:ポルトガル
  • ブドウ品種:(複数の混植された白品種(Malvasia, Verdelho, Posto Branco, Bastardo Brancoが大半)
  • ヴィンテージ:2020
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:16898

Arribas Wine Company / Belfo White 2020

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4,345(税込)

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