将来を嘱望される注目の造り手!
タイプ:シャンパン(泡物)産地:イタリア / ピエモンテ
推薦グラス
植樹:2011年
位置:標高750m
土壌:粘土石灰土壌
ステンレスタンクにて醗酵し翌春にビン詰め
ビン詰め時に、同VTの冷蔵保存していた収穫時の果汁を一緒に詰め、瓶内二次発酵。
ビン内で30ヵ月熟成、デゴルジュマンあり
ランゲ南部の標高の高いアルタ・ランガのエリア(セッラヴァッレ・ランガ)に畑を購入し2011年に植樹した。
色調は極く淡いライムイエロー。レモンの皮や洋梨の軽やかな香り。口に含むとフレッシュスパイスのアタックの後に果実味と軽いタッチの泡と酸味が追いかけてくる。
- タイプ:シャンパン(泡物)
- 産地:イタリア / ピエモンテ
- ブドウ品種:ピノ・ネロ60%、シャルドネ40%
- ヴィンテージ:2017
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:19611
Principiano Ferdinando / Spumante Extra Brut Leonardo 2017
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