このクラスで素晴らしい酒質
タイプ:赤ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ
推薦グラス
ピノノワール種100%。コートドボーヌとコートシャロネーズに隣接するコートデュクショワ地区の葡萄で造られるワイン。2つの粘土質土壌の畑に樹齢約30年の葡萄が植えられています。収穫、選別後に100%除梗、約3日間低温果皮浸漬後に約3週間掛けてステンレスタンクでアルコール醗酵を行います。その後、新樽、1年樽、2年樽を各1/3ずつ使って12ヵ月間熟成させています。フランボワーズのような赤い果実の香りに軽いスパイス香、深みのあるタンニンからくる力強い口当たり、赤い果実のニュアンスが豊かで骨格のしっかりとした味わいです。
- タイプ:赤ワイン
- 産地:フランス / ブルゴーニュ
- ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:フィネス
- 商品コード:19710
Domaine Royet / Bourgogne Cotes du Couchois 2021
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