古典的な良質のムルソーを彷彿とさせる抜群の白ワイン!
タイプ:白ワイン産地:フランス・フ?ルコ?ーニュ・コート・ト?・ホ?ーヌ・ペルナン・ヴェルジュレス
推薦グラス
葡萄の収穫はすべて手摘みで、除梗は80%程行います。選別された葡萄は白はステンレスタンク、赤はコンクリートタンクで低温マセラシオンやアルコール醗酵を行います。アルコール醗酵は最初の3日間は15℃の低温で浸漬し、その後28~31℃で約15日間醗酵させます。熟成は樫樽で約12か月間行い、新樽は赤のみ約25%の割合で使われます。古典的な良質のムルソーを彷彿とさせる抜群の白ワイン!
- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス・フ?ルコ?ーニュ・コート・ト?・ホ?ーヌ・ペルナン・ヴェルジュレス
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:フィネス
- 商品コード:19815
Domaine Francoise Jeanniard / Pernand Vergelesses 2021
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